吞拿魚壽司怎么做?三文魚籽壽司怎么做?
來源:中國海洋網 2023-05-24 09:37:55
吞拿魚壽司怎么做?
1.有一句很重要的話寫在前面,烘焙方面對用量的把握比較精準,中餐倒不用如此,我的用量沒有認真的去衡量,大家請對照自己的情況斟酌。
煮一鍋米飯,東北圓米和糯米的比例大概在8:2,因為是做早餐,我做的比較少。
2.趁米飯還是熱的時候拌入壽司醋,攤涼。
3.把吞拿魚和肉松,都切碎。
4.將肉松裹在米飯里用手握成團狀,最好要帶手套,要不會粘手。
5.用海苔把飯團圍起來,像給房子做圍墻一樣,上面留下一定空間
6.將吞拿魚肉泥填入上層空間,就好了。
三文魚籽壽司怎么做?
雖然說壽司是日本的一種特色食品,但是現在很多中國人都會做了。
壽司的做法并不難,所以三文魚籽的壽司難度也不會很大哦。
來看看怎么做吧。
三文魚籽壽司原料:三文魚籽(鮭魚籽)50克,壽司飯300克,黃瓜l根,紫菜2片。
1、將紫菜放入平鍋小火烘烤,至散發香味取出,冷卻后切成4厘米寬的長條。
2、手蘸濕,取適量壽司飯捏成飯團;
然后將紫菜條環繞飯團,上面留1厘米高的邊,下面內折,形成杯狀。
3、將“杯”中的壽司飯壓緊實,上部碼上三文魚籽。
4、將黃瓜洗凈,切成扇葉狀的薄片,點綴在三文魚籽旁就做好三文魚籽壽司了。
關鍵詞: 吞拿魚壽司 東北圓米和糯米的比例
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