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新冠肺炎疫情下 專屬舌尖的奉獻溫暖紅色遵義城
2021-10-26 12:11:39 來源:中國新聞網 編輯:

圖為英國男子楊韜在打包愛心餐?!■暮陚悺z

中新網貴州遵義10月25日電 (袁超 周燕玲)25日中午,英國男子楊韜帶上新冠肺炎疫情防控志愿者的紅色袖套,擼起袖子,在工作人員的指導下盛飯、打菜、裝盒……并請朋友幫忙開車將盒飯送給臨近社區的防疫工作者食用。

“想讓堅守前線的工作人員吃上熱菜熱飯,讓他們暖心又暖胃?!闭f著流利普通話的楊韜告訴記者,在中國這幾年得到過許多人的幫助,所以想當送餐自愿者為遵義抗疫出一份力。

圖為英國男子楊韜在送餐?!■暮陚?攝

10月18日之前,貴州連續超過600天無新增本土確診病例。10月19日,貴州遵義發現一例外省關聯新冠肺炎確診病例,截至10月24日,貴州現有確診病例6例、無癥狀感染者4例,均為遵義市報告。

“遵義雖然兩地調整為中風險地區,但仍感到安心,我看到民眾有序排隊配合做核酸檢測,醫護人員、警察他們衣服被雨淋濕了仍堅守在崗位上。”楊韜如此說道。

圖為陳耀餐飲店制作的愛心餐,員工在打包裝盒?!■暮陚?攝

“一直以來中國給我的感覺就是安全,不管是深夜出門還是發生新冠肺炎疫情。”在遵義生活5年的楊韜說,作為中國抗擊新冠肺炎疫情的見證者,中國表現出的抗疫速度和凝聚力讓人佩服。

記者了解到,自愿送餐者楊韜所送的愛心餐是遵義當地一家開了多年的餐飲店做的,陳耀是餐飲店的創始人。遵義發生新冠肺炎疫情后,陳耀第一時間組織管理人員開會,決定每天為抗疫前線的工作人員免費送餐。

“經歷上一次疫情后,我們發現許多志愿者和醫務人員吃飯方面存在很大的困難。”陳耀說,截至10月24日中午,自己在遵義市區開的四家餐廳已連續送餐6000余份。

這樣的份量雖然超出了陳耀原本的預算,但他仍頂著不斷增加的需求數量,從其余店鋪調派人手,卯足了勁盡可能去滿足用餐者的需求。

大頭菜炒回鍋肉、糟辣椒炒肉絲、酸豇豆肉末、紅燒蘑菇……有著20多年廚師經驗的陳耀告訴記者,店里送出的愛心餐為兩葷一素一湯,基本上都以下飯菜為主,目的是讓來不及準點吃飯的抗疫一線的工作人員,能吃上可口的飯菜。

圖為陳耀的餐飲店廚房炒制酸豇豆肉沫。 瞿宏倫 攝

為了能夠擴大幫助范圍,陳耀還在社交平臺上開啟了直播。直播期間,陳耀的直播團隊時刻注意直播中的留言與私信,將同城網友需要配送的地址抄錄下來。同時,陳耀還在直播間呼吁同行以及社會各界,參與到共同抗疫中來。

“如果我們沒有參與到一線,就不可能了解醫護人員和志愿者有多辛苦。”陳耀說,不管每天花多少人力和物力去送餐,只要看到他們吃上熱乎可口的飯菜心里就很踏實。

目前,遵義已有90多家餐飲店自發給抗疫一線工作人員免費供餐。10月的貴州遵義,氣溫下降還伴著冷風,但這份專屬舌尖上的溫情,卻不斷溫暖著一個人、一座城。(完)

關鍵詞: 愛心 志愿者 英國男子 肺炎疫情 餐飲店

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