紅薯價格最新行情2023

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最新紅薯市場行情

52度良作紅薯產地是哪里?

52度良作紅薯產地是太行山淺山丘陵區。

52度良作，又叫蜜兜，是河北阜平沙質土地里種植的一種紅薯地瓜，因為其甜度特別高，尤其是蒸熟以后，最高甜度可以達到52度，由此得名。蒸熟后的蜜兜，甜、香、軟，黏，糯，特別好吃，關鍵的是市場價值相當于普通地瓜的10倍。

歷時近20年，引進選育50多個品種，100多個株系，通過對品質、外觀、抗性、莖蔓長度、產量、土壤等幾十個性狀數百次試驗對比，最終培育出52度良作紅薯品種，實現紅薯品種在香、甜、粉、糯等維度上的傳統跨越，綜合評分全部90分以上。

52度良作紅薯經專業測糖儀檢測，甜度值為45~53度，高于其他紅薯1倍多;是冰糖橙甜度的3倍。而作為粗糧細作，52度良作紅薯每100克僅含1.3克脂肪、36大卡熱量，是理想的低脂低卡食品。

盡管甜度值爆表，但52度良作紅薯的糖分主要為健康的葡萄糖和麥芽糖，并且其豐富的膳食纖維又能有效阻止糖分變為脂肪，促進胃腸蠕動和防止便秘，對于追求健康、注重塑造完美身材者來說是最甜蜜的福音，因為從此不用再辛酸節食，終于可以享受沒有負擔的甜蜜。

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