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聚焦“兩會”|全國人大代表陳柏蓉:聚焦科技創新,支持構建適應國際貿易的白酒標準體系
2023-03-04 05:52:00 來源:藍鯨財經 編輯:


(資料圖片僅供參考)

2023年全國兩會召開在即,兩會代表們在積極而鄭重地準備提案,在各個領域為全面推進中國式現代化建言獻策。

身處白酒行業,第十四屆全國人大代表、國家一級品酒師、舍得酒業股份有限公司酒體中心酒體設計員陳柏蓉,也圍繞長期從事白酒行業的思考和實踐,聚焦科技創新和白酒出海,在“加強白酒關鍵技術及設備的研發能力,以科技驅動行業高質量發展”和“推動中國白酒國際標準制訂,支持中華傳統文化走向世界”等行業前沿性問題上提出了自己的建議。

陳柏蓉建議,鼓勵中國白酒釀造技藝申遺。通過鼓勵中國白酒申請世界非物質文化遺產,一定能夠從技藝到記憶,從內部到外部,從國家到世界,推動中國文化在全世界范圍的傳播和繼承,顯著提高中國白酒文化的國際地位與認可度。

其次,她建議在技術支撐方面,建立全力支持中國白酒標準體系建設,明確中國白酒(Chinese baijiu)的概念。通過中國白酒標準展示白酒的品質價值,規劃與建設與國際接軌的、完整、安全的標準化體系,形成國際認可的中國白酒國際標準。

中國白酒走向國際是一項長期復雜的工作,需要爭取國家相關政策的支持,需要相關政府職能部門的幫助,加快建立中國白酒走出去的聯動機制。

陳柏蓉建議,多渠道助力中國白酒海外推廣希望在國際交流中能夠盡量使用包括白酒在內的中國酒類產品,多渠道助力中國白酒文化的海外推廣。

關鍵詞: 國際貿易 科技創新

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