21世紀經濟報道記者 賀泓源、陳莎 報道

從鴨脖銷售來看，市場正在回暖。

4月13日，絕味食品發布一季度業績預告。公告顯示，當期，該公司預計實現歸母凈利潤1.28億元-1.38億元，同比上升43.71%—54.94% ；預計一季度扣非歸母凈利潤1.26億元—1.36億元，同比上升 52.95%—65.09%。

(資料圖片)

對此，絕味解釋，一季度業績變動受益于消費復蘇帶來的銷售恢復。相較于去年同期，絕味食品還大幅減少了對市場的補貼和投入。值得注意的是，由于原材料價格仍處于高位，該公司業績未來變動趨勢尚不明確。

這已比去年好了太多。

據絕味食品2022年業績預告，該公司去年營收66億至68億元，同比增長0.78%-3.83%；歸母凈利潤2.2億-2.6億元，同比下降73.49%至77.57%。

凈利大跌原因來自成本高企。此前受疫情影響，產蛋鴨因缺乏銷路被大量屠宰，致使鴨苗供給量收縮。根據禽報網數據，截至2023年初鴨苗出苗量僅為700萬-800萬羽，遠低于高峰期的1300萬羽。不過蛋鴨產能正在逐步修復。

2022年，周黑鴨營收下跌18.3%至23.43億元；歸母凈利潤為2528.3萬元，同比大跌92.6%。

客觀上，周黑鴨與絕味定位有著差異。門餐眼數據顯示，絕味和周黑鴨客單價分別為28.5和35.7元，絕味客單價僅為周黑鴨的8成，比如同為鴨脖和鴨鎖骨，絕味價格較周黑鴨分別低了40%和70%。 如此差異，可能也影響了兩者恢復狀況。

另外，絕味保持著擴張慣性。4月7日，該公司對外披露，截至2022年6月30日，其在國內共開設了14921家門店（不含港澳臺及海外市場），較上年度末實現凈增長1207家。光大證券調研稱，預計今年上半年，絕味開店進度達到70%-80%（預計開1000+店）。

從減少市場投入后，絕味銷售依舊恢復也代表著，市場活力依舊。

4月13日，絕味食品報收42.78元/股，跌幅0.02%。

同日，上證消費80指數報收5805.29點，漲幅1.04%。

農業

農業農村部：4月13日全國農產品批發市場豬肉平均價格比12日下降0.2%

據農業農村部監測，4月13日“農產品批發價格200指數”為127.44，比12日下降0.35個點，“菜籃子”產品批發價格指數為129.15，比12日下降0.41個點。截至13日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為19.48元/公斤，比12日下降0.2%。

大北農與中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所簽訂全面戰略合作協議

4月13日，據大北農集團官微，中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所與大北農集團正式簽訂全面戰略合作協議。雙方將在動物健康、生命健康、生物育種等領域合作。

食品飲料

宗慶后卸任娃哈哈營養食品公司法定代表人

4月12日，國家企業信用信息公示系統顯示，杭州娃哈哈營養食品有限公司發生工商變更，宗慶后卸任法定代表人、總經理，新增曾哲泉為法定代表人、經理。目前，宗慶后仍任該公司董事長。該公司成立于2003年11月，注冊資本520萬美元，由杭州娃哈哈宏振投資有限公司、三捷投資集團有限公司、Bountiful gold trading limited共同持股。

東阿阿膠：一季度凈利潤同比增加92%至114%

4月13日，東阿阿膠公布2023年第一季度業績預告，報告期歸屬于上市公司股東的凈利潤盈利2.20億元–2.45億元，比上年同期增長92%-114%；扣除非經常性損益后的凈利潤盈利2.06億元–2.20億元，比上年同期增長125%-140%；基本每股收益盈利0.34元/股–0.38元/股。

桃李面包：一季度凈利潤同比減少12.15%

4月13日，桃李面包披露2023年第一季度業績快報。公告顯示，報告期內，桃李面包實現營業收入14.76億元，同比增長1.66%；營業利潤1.74億元，同比下降12.56%；利潤總額1.76億元，同比下降13.11%；實現歸屬于上市公司股東凈利潤1.39億元，同比下降12.15%。

餐飲

盒馬預制菜部門首次亮相

4月13日，據財經網消息，在2023中國連鎖餐飲峰會上，盒馬預制菜部門總經理陳慧芳表示，盒馬將圍繞好吃、新鮮、新奇、新場景四個核心，全面加速新品開發，主打品質化和差異化的預制菜。這是盒馬預制菜部門的首次公開亮相。一周之前，盒馬CEO侯毅也公開表示，非常看好以新型食品加工技術為核心的預制菜發展方向，今年將自有品牌、大進口和預制菜三大部門列為一級部門。

吉野家日本漲價或致利潤創12年來新高

4月12日，日本吉野家控股（HD）發布業績預期，預計2023財年（截至2024年2月）合并營業利潤將比上財年增加34%，達到46億日元。隨著日本經濟從疫情中復蘇，人流增加，餐飲消費恢復。牛肉飯店鋪等實施的漲價也將在全年創出12年來的最高水平。在日本，食材價格持續高漲，為了達成業績，女性顧客等新顧客的開拓也變得重要。預計營業收入增長5%，增至1760億日元。

電商零售

抖音回應電商團隊換血傳聞：消息不實

4月13日，據科創板日報消息，近期有消息稱字節電商正進行一輪人員換血，比例或達20%，抖音電商和國際電商均涉及。對此，抖音電商相關負責人對記者表示：消息不實。

美團在東莞成立新公司

4月10日，國家企業信用信息公示系統顯示，東莞三快網絡科技有限公司成立，注冊資本100萬元人民幣，法定代表人為王新超，經營范圍含網絡技術服務、信息系統集成服務、軟件開發、軟件銷售等。該公司由美團科技有限公司全資持股。

快遞物流

京東物流組織調整

4月13日，有接近京東人士向21世紀經濟報道記者確認，京東物流于近期發起一輪組織調整。具體來看，在總部推行事業部制，聚焦供應鏈、快遞快運等核心業務成立前臺事業部。而在區域層面，取消原有的七大區域劃分，將省份作為具體的經營單元，直接向總部相關事業部負責人匯報；同時各省份的權責也有較大變化，將擁有更大的經營決策、管理、人事任免等權利。另據21世紀經濟報道記者了解，京東物流適才收購的德邦物流，并不在此番調整范圍內。

國家郵政局：3月中國快遞發展指數同比提升22.5%

國家郵政局發布的數據顯示，經測算，2023年3月中國快遞發展指數為307.7，同比提升22.5%。其中發展規模指數、服務質量指數和發展能力指數分別為408.9、363.8和222.9，同比分別提升25.9%、19.9%和18.8%；發展趨勢指數為89.8，同比提升43.9%。快遞市場呈現快速恢復勢頭，服務質量鞏固提升，服務能力進一步增強。

文娛

知乎和面壁科技合作發布中文大模型“知海圖AI”

4月13日，據貝殼財經消息，知乎創始人、CEO周源宣布，知乎和面壁科技合作的中文大模型“知海圖AI”正式開啟內測。同時，基于人工智能的“熱榜摘要”開啟內測，對知乎熱榜上的問題回答進行抓取、整理和聚合，并把回答梗概展現給用戶。

知乎宣布“海鹽計劃5.0”的發力方向

4月13日，乎在京舉辦“2023知乎發現大會”。知乎科學領域負責人魏遲在大會上宣布了“海鹽計劃5.0”的發力方向：錨定職人創作者群體提升權重，最高可獲得5倍流量及漲粉加權，并配合多渠道助力職人創作者變現。

華納兄弟探索發布全新流媒體平臺“Max”

4月12日，據媒體消息，華納兄弟探索發布新的流媒體平臺“Max”，該平臺將結合HBO和Discovery+的內容，并最終新增包括《哈利波特》和新的《權力的游戲》前傳等一系列節目。

環球音樂集團敦促Spotify和蘋果等流媒體平臺打擊AI生成音樂

4月12日，據媒體消息，環球音樂集團已告知包括Spotify和蘋果在內的流媒體平臺，應防止人工智能服務從其受版權保護的歌曲中抓取旋律和歌詞。報道指出，環球音樂集團控制著全球音樂市場的三分之一，該集團越來越擔心人工智能機器人利用它們的歌曲來自我訓練，以制造出聽起來像流行歌手的音樂。

音悅臺宣布回歸

4月13日，音悅臺官方微博發文宣布正式回歸，新音悅臺的App目前已經開放下載。

博納影業注冊資本增至約13.75億元

國家企業信用信息公示系統顯示，近日，博納影業集團股份有限公司發生工商變更，注冊資本由約11億元增至約13.75億元。該公司成立于2003年8月，于2022年8月在A股上市，其法定代表人為于冬，經營范圍含影視制作；經營演出及經紀業務；組織文化藝術交流活動等。

唐人影視注冊資本增至約9.18億元

國家企業信用信息公示系統顯示，近日，天津唐人影視股份有限公司發生工商變更，注冊資本由約9233.72萬元增至約9.18億元，增幅約894%。該公司成立于2012年12月，法定代表人為王一，經營范圍含電視劇、專題、綜藝、動畫片等節目制作、發行；電影發行；經營演出及經紀業務等。

百納千成：購買西安永興坊文商旅60%股權

4月13日，百納千成公告，公司以自有資金人民幣9000萬元購買沈建鵬先生持有永興坊文商旅60%的股權；將百納京華持有湖南百納堅尼51%的股權以人民幣2770萬元的價格轉讓給劉行歌先生。

村上春樹新作《城市及其不確定的墻》發售

4月13日，據媒體消息，日本作家村上春樹的小說新作《城市及其不確定的墻》13日發售，繼《刺殺騎士團長》（全2冊）之后時隔約6年再度發售長篇小說。電子書也同步發布。發行該書的新潮社介紹稱初版為30萬冊。

奢侈品

LVMH第一季度總收入210.4億歐元

4月12日，路易威登集團（LVMH）發布一季報，第一季度營收同比增長17%至210.4億歐元，增幅高于市場預期的8.97%。其中時裝及皮革制品銷售額同比增長18%至107.3億歐元，香水及化妝品銷售額增長11%至21.2億歐元，葡萄酒及烈酒銷售額增長3%至16.9億歐元，手表及珠寶銷售額增長11%至25.9億歐元。

LVMH擬收購Platinum Invest以增強高端珠寶制造能力

4月13日，據媒體消息，路威酩軒（LVMH）正在進行一項新的收購，以幫助其提高珠寶銷量。該奢侈品集團周四表示，擬收購Platinum Invest以加強其高端珠寶制造能力，特別是提高蒂芙尼公司的產量。一位集團發言人拒絕透露交易條款，但稱該交易預計將按照標準監管程序在今年夏末前完成。據消息人士透露，Platinum Invest為世界各地的豪華珠寶商生產珠寶，包括卡地亞和寶格麗等品牌，后者也歸路威酩軒集團所有。據了解，現有客戶將不受此次收購的影響。

文旅

中國國航：3月份旅客周轉量同比上升275.2%

4月13日，中國國航公告，3月份公司及所屬子公司合并旅客周轉量(按收入客公里計)同比、環比均上升。客運運力投入(按可用座位公里計)同比上升224.4%，環比上升12.1%；旅客周轉量同比上升275.2%，環比上升6.1%。

中國東航：3月旅客周轉量同比上升231.34%

4月13日，中國東航披露3月運營數據。3月，公司客運運力投入（按可用座公里計）同比上升179.34%，其中國內、國際、地區航線客運運力投入分別同比上升163.08%、510.93%和572.31%；旅客周轉量（按客運人公里計）同比上升231.34%，其中國內、國際和地區航線旅客周轉量分別同比上升212.31%、675.85%、1198.63%；客座率為70.41%，同比上升11.05個百分點，其中國內、國際、地區航線客座率分別同比上升11.22個百分點、13.09個百分點、35.32個百分點。

南方航空：3月旅客周轉量同比上升164.27%

4月13日，南方航空公告，3月，中國南方航空股份有限公司及所屬子公司客運運力投入（按可利用座公里計）同比上升128.81%，其中國內、地區、國際分別同比上升117.19%、478.40%、324.17%；旅客周轉量（按收入客公里計）同比上升164.27%，其中國內、地區、國際分別同比上升148.74%、1817.22%、448.15%；客座率為74.07%，同比上升9.94個百分點，其中國內、地區、國際分別同比上升9.38、52.99、16.94個百分點。

遵義茅臺機場聯合6家航空公司再推出預約購酒活動

4月13日，遵義茅臺機場發布茅臺機場進出港航班預約購酒活動公告。2023年4月13日-4月30日，茅臺機場聯合昆明航空、春秋航空、成都航空、廈門航空、山東航空、華夏航空推出系列航班預約購酒活動，凡在活動期內購買相關航線的“往返程”活動機票并實際在茅臺機場完成進出港行程的旅客，可參與以1499元/瓶的價格預約購買53%vol 500ml貴州飛天茅臺酒（帶杯）2瓶。

大理州與字節跳動火山引擎公司舉行項目合作座談會

4月13日，據大理發布微信公眾號消息，4月12日上午，大理白族自治州與字節跳動火山引擎公司舉行項目合作座談會，雙方就合作建設文旅直播產業園等事項進行交流。大理州委副書記、州長陳真永表示，愿意同字節跳動火山引擎公司緊密合作，推動文旅直播產業園落地大理。同時也希望通過文旅直播產業園項目的考察，在人才培養、跨境電商、鄉村振興等方面進行全產業鏈的策劃布局，提升大理直播產業的質量水平。

馬來西亞旅游局與途牛旅游網簽署合作備忘錄

4月12日，據途牛旅游網消息，馬來西亞旅游局與途牛旅游網在上海簽署《旅游可持續合作備忘錄》。根據協議，雙方將在可持續旅游產品開發、目的地推廣等方面開展深度合作。

文化和旅游部：組織開展2023年文化和旅游消費促進活動

4月13日，據文旅之聲公眾號信息，文化和旅游部宣布，為進一步激發消費活力，創新消費場景，優化消費環境，乘勢推動消費加快恢復成為經濟主拉動力，文化和旅游部以“促進文旅消費 共享美好生活”為主題，組織開展2023年文化和旅游消費促進活動。

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