陽澄湖在哪里哪個省的?
陽澄湖也被稱為陽城湖。在江蘇省的南部,蘇州位于該市東北5公里處,橫跨吳縣和昆山縣。在陽澄湖的岸邊,它的東部與上海接壤,西臨蘇州,京滬鐵路,滬寧高速的312國道都經過,距離上海的虹橋機場只有半個小時的車程,擁有9.67公里的海岸線,蜿蜒曲折,且富有詩意。南北長17公里,東西最寬8公里,面積117平方公里,蓄水量3.7億立方米。陽澄湖總水面為18萬畝,是太湖下游的湖群之一,是古太湖的殘留。
陽澄湖有豐富的水產資源,陽澄湖有70種淡水產品。白魚、鰱魚、清水蝦、大閘蟹是“湖中六寶”,其中被譽為“螃蟹之王”的陽澄湖清水大閘蟹更是名揚海內外。
陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里?
到了陽澄湖怎能不吃蟹,有很多都是慕名而來,一睹廬山真面目,陽澄湖大閘蟹是陽澄湖地區的特產中的特產,廣為折服了眾多美食家,"陽澄湖美,巴城蟹肥",是巴城的標志口號,巴城的大閘蟹是非常不錯噠。巴城湖濱中路的溢美蟹樓掌柜養殖大閘蟹很多年了,結交了眾多美食家,以高品質的大閘蟹留住了許多回頭客。三層樓高,看著樸素大氣。
他家的清蒸大閘蟹很不錯噠,一只只都色澤金黃,肉如玉脂,下箸一看,蟹黃蟹膏堆滿甲殼。蘸著配秘制蟹料,肥腴的膏和黃慢慢送進嘴里,唇齒間的鮮美更是令人難以忘懷。如此美味的大閘蟹,的確是值得稱贊一番的。吃的時候,服務員還介紹了清蒸大閘蟹的做法只是簡單的隔水蒸,唯一需要花功夫的是火候和時間的掌控。清蒸大閘蟹之所以聞名,是因為所產之蟹干凈鮮甜,個頭大,體肥厚,唯有清蒸這種烹飪方式能夠保留它最原始的鮮味。
溢美蟹樓選用的都是上乘的個大肥碩的大閘蟹,遠遠看到服務員端著菜品走過來,就聞到了香味,真讓人陶醉。
陽澄湖的美隨處可見,陽澄湖的水孕育了陽澄湖大閘蟹,陽澄湖大閘蟹如今走向了千家萬戶,陽澄湖的美也留在了游客心中,去過溢美蟹樓吃過蟹,去過陽澄湖公園才是真的叫到過陽澄湖旅游。
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