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眼下正是菌棒移栽關鍵期。連日來，在湖南省株洲市茶陵縣腰潞鎮睦興村稻菌輪作生產基地，每天都有110余名工人工作。他們在地里鋪好地膜，將大棚里養殖的一根根菌棒運輸到路邊，再將菌棒整齊有序地放置在田間地頭。在食用菌種植大棚，工人們忙著為木耳菌棒打孔、接菌、掛袋。

基地負責人介紹，在大棚里養菌50天后就進行菌棒移栽，移栽到田里40天左右就可采摘，采摘時間可以持續到明年4月底，天氣好的話大概可以采摘7至8輪，平均每一畝干木耳產量可以達到1500斤。等到木耳成熟采摘期，則可提供200余個就業崗位。

近年來，茶陵縣積極推進產業富民帶動鄉村振興實踐，采用“稻菌”輪作模式，9月底水稻收割結束后迅速進行土地輪作，接茬種植食用菌，有效提升耕地效益，幫助當地村民在家門口就業。

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