想必現在有很多小伙伴對于新鮮的蘇子葉怎么吃是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于新鮮的蘇子葉怎么吃是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

新鮮的蘇子葉怎么吃

吃法一：新鮮的蘇子葉可以制成涼拌菜。吃法二：新鮮的蘇子葉可以和面粉一起炸。吃法三：新鮮的蘇子葉可以拿來腌制。吃法四：新鮮的蘇子葉可以清炒，也可以和葷菜、田螺等一起炒。

涼拌紫蘇葉用焯水嗎

不用。把新鮮紫蘇葉用生鹽水漂洗干凈，取出以后放在盆中，加入少量食用鹽，再放入適量的生抽和香油，最后放雞精提味就能食用。

蘇子葉為一年生直立草本，高常1米余。莖綠色或紫色，方柱形，有4鈍棱，被長柔毛，兩面為紫色，或僅反面為紫色，上面為紫綠色。

蘇子葉在我國南北各省區均有生長，有些為野生。蘇子葉，是蘇子的副產品，廣布亞洲東部和東南部。

蘇子葉，又叫紫蘇，為唇形科紫蘇屬植物紫蘇的帶枝嫩葉，具有一種特殊的香氣，可食用，也可入藥。

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