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天天熱點評!蒸饅頭醒面要多長時間(蒸饅頭發面要多長時間)
2023-04-11 20:27:10 來源:互聯網
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饅頭是中國北方的一種晚餐。剛蒸出來的饅頭又大又香。喜歡吃饅頭的人可以吃兩三個。我相信很多人會在家做饅頭。那么網友知道做饅頭要多長時間嗎?
1.一般來說,醒來大約需要10-15分鐘。
2.之所以要醒發面,是因為只有醒發面后蒸出來的饅頭才會更加美味,所以蒸饅頭的時候一定不要忘記這一步。
3.正常情況下,我們揉面時會使用發酵粉,因為使用發酵粉后,我們可以使面發迅速,發酵粉中還含有維生素等成分,這對大家都有好處。如果外界溫度合適,如果面團溫度在30℃左右,加入適量發酵粉,一般半小時左右就可以了,但如果是冬天,溫度相對較低,可能需要稍長的時間。
以上是做饅頭醒面需要多長時間的相關內容。
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