9月9日，以“共享東北振興新機遇，擘畫大豆產業新未來”為主題的佳木斯大豆產業招商推介洽談會舉行。200余家中國大豆行業企業、豆制品50強企業齊聚黑龍江省佳木斯市。

作為“中國大豆之鄉”，佳木斯市大力加強黑土地保護和高標準農田建設，全面提高糧食綜合生產能力，連續三年超額完成穩糧擴豆任務，糧食生產實現“二十連豐”。持續打造農產品加工千億級產業集群、第一支柱產業，規模以上農產品加工企業發展到266戶。

活動現場，豆芽菜即食食品產業項目、年產1000噸大豆蛋白肽項目等17個合作協議落筆簽約，簽約額達32.26億元。來自豆制品加工與安全控制湖南省重點實驗室主任兼首席專家趙良忠表示，佳木斯不僅有原料優勢，還有區位優勢，可以發展豆制品的精細加工，這樣產業鏈能夠更完善、更穩定。

“我剛才品嘗了大豆冰淇淋，豆香味十足，我很喜歡。”在品鑒環節，山茶油豆腐乳、響鈴卷、酥香豆皮、黑豆豆乳等來自全國大豆企業的豆制品種類多樣，獨屬佳木斯風味的美食更吸引了參會嘉賓的駐足品嘗。

下一步，佳木斯市將繼續推進科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業建設，提升規模化經營、標準化生產、社會化服務水平。擴大大豆產業“朋友圈”，打造現代大豆產業發展領先樣板。( 記者 劉璐)

關鍵詞： 黑龍江佳木斯大豆產業 中國大豆之鄉