車厘子的功效及作用體現在哪里?
1、抗貧血
車厘子含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合**體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、勝濕
車厘子性溫熱,具有補中的功效,能,對風濕腰腿疼痛有良效。車厘子樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用呢,可用來驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。除此以外,車厘子還可咽喉炎,對初發咽喉炎癥,在早晚分別食用車厘子30—60克,可起到的功效。
3、養顏駐容
車厘子的營養價值非常高,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車厘子榨汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑??芍^美白又祛斑呢。用后放至冰箱貯藏即可,一般不超過兩天存放期。
4、保護視力
人體中如果缺乏維生素A和相關營養素,就很容易會導致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克車厘子中含維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4—5倍,常食車厘子可以有效的保護視力,尤其對電腦工作者大有好處。
車厘子不能和什么一起吃?
1、車厘子不能和黃瓜一起吃
眾所周知車厘子屬于水果中的“VC”其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因為黃瓜中含有的分解酶會降低車厘子中的VC,影響人體對VC的吸收。
2、車厘子不能和胡蘿卜一起吃
車厘子中含有大量的維生素C能夠有效的壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會降低維生素C對人體的功效,所以車厘子不能和胡蘿卜一起吃。
3、車厘子不能和動物肝臟一起吃
如果車厘子與動物肝臟一起食用,車厘子含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會被氧化成脫氫維生素C,這樣車厘子就喪失了原本的營養價值。
4、車厘子不能熱性食材一起吃
車厘子屬于一種溫性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬于熱、溫性食材類,一起食用會引起人體內的火氣過旺,從而導致上火等癥狀。
關鍵詞: 車厘子不能功效及作用各種水果之首含鐵
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