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極目新聞記者 邱睦

群眾利益無小事，食品安全是大事。近日，武漢市漢陽區建橋街道青石社區聯合市場監督管理所對轄區內經營場所進行了督導檢查，開展食品安全宣傳活動。

在市場門店里，社區工作人員同市場監督管理局相關負責人等同志仔細查看了環境衛生、設備衛生、餐具消毒、原材料采購、驗收貯存、食品留樣等各個環節流程。現場查問餐具消毒情況，詳細檢查糧油、雞蛋、肉類、蔬菜等食材檢驗報告、餐飲具消毒記錄、員工健康證等臺賬資料。同時，社區工作人員將食品安全“兩個責任”公示牌張貼在店鋪顯著位置。

社區工作人員還發放了“食品安全科普手冊”“企業落實食品安全主體責任應知應會手冊”等宣傳資料，同時請店鋪經營責任人簽訂了食品安全“兩個責任”承諾書。

本次食品安全檢查宣傳活動，既是常態化食品安全機制的有效檢驗，又是對食品安全工作的有力監督。

今后青石社區將繼續落實屬地安全責任，強化食品安全監督管理和隱患排查，嚴防嚴控嚴管食品安全風險，將食品安全的常態化工作繼續保持下去，切實保障轄區居民的食品安全和身體健康。

（來源：極目新聞）

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